真鯛
真鯛はスズキ目スズキ亜目タイ科に属す日本では有名な食用魚です。全長120ｃｍに達する大きな魚で、めでたいにかけてお祝い事の席に出される高級漁です。様々な調理法があり、刺身はもちろん唐揚げや鍋等おいしくいただけます。
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